つながるカフェ [ 線 - Sen - ]
11月19日 AM10:00~16:00
旧堀和平邸にて、
つながるカフェ 線 ーSEN-が、
水曜日 ほり茶館
木曜日 TRENNCH COFFEE
金曜日 雑穀料理 まんま倶楽部
土曜日 fondant miel
ずらりと全員集合!!!!
みんな堀家に遊びに来てね〜!
同日、着物と写真のイベントも近くであります。
着物を着ながら、美味しい物を食べて飲んで
秋の宮筋を楽しみましょう♪
https://www.facebook.com/events/1722730051328071/
素敵なことが起こりそうな予感🎶
日時 :11月19日 AM10:00~16:00
TRENNCH COFFEEの試飲会よりスタート!
ゆるゆる16:00までオープン!
場所 旧堀和平邸にて
ほり茶館 毎週水曜日 11:30~営業
日本ハッカハーブティー「 ほり茶館 」
堀家で復活させるハッカプロジェクト!ガンガン行きます!
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
日本はかつて世界一のハッカ生産量を誇っていたのをご存知ですか?
当時JAPANハッカは世界に名を轟かせていたのです。
そのハッカ栽培を本格的に始めたのが、江戸期 秋山熊太郎と言う総社出身の人でした。
まちかど郷土館横、総社宮の石門にはこの秋山熊太郎さんの名前がしっかり刻まれているのですよ。
戦後、安価な西洋ミントに押されてすっかり敗退してしまったハッカ栽培ですが、ここ最近矢掛、倉敷、そして私達のコラボ先、高松農業高校と復活への取り組みが既に始まっております。
そして、、、
総社から堀家から復活させるハッカプロジェクト 2016。
ハッカを使ったハーブティーを気軽に飲める「 ほり茶館 」始めます!
堀家のハーバリストが監修しブレンドした堀家ハーブ園で育ったオーガニックハーブティーの他に中国茶 インストラクターによる中国茶も提供する予定です。
清涼感溢れるハッカ入りハーブティー是非お試しを!
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
「 ほり茶館 」
毎週水曜日11時半よりゆるゆるオープン 。
◯基本水曜日営業ですが、曜日が変わることもあります。
「 ほり茶館 」の看板が出てたら、覗いてみてね。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
TRENCH COFFEE 毎週木曜日 営業
岡山市は中区のトスティーノコーヒーがプロデュースした、本格的な堀家オリジナルのコーヒーブランドが誕生。
その名も「TRENCH COFFEE」。
「TRENCH」とは英語で「堀」を意味し、旧堀和平邸にぴったりのネーミングとなっております。
オーナーは初のメンズ。
2人のアツい漢が、美味しいコーヒーをお淹れいたします。
オープンは木曜日。日曜日もゲリラオープンしていることもあります。
ぜひみなさま、美味しいコーヒーを召し上がりに、旧堀和平邸にお越しください!!
まんま倶楽部 毎週金曜日 11:30~16:00
金曜日に、新しく雑穀料理の「まんま倶楽部」がスタートします。
オーナーは田下美代子(たしたみよこ)さん。
岡山初! 雑穀×野菜×伝統調味料 全て100%植物性。
見た目も味も大満足。おいしく食べているだけで、美肌・腸活が整います。
おいしい雑穀の魅力を旬の野菜を中心にお伝えします。
fondant miel 毎週土曜日11:30~16:00
「 ワンデーシェフ カフェ 」第一弾、
「 fondant miel フォンダン ミエル 」。
シェフの松浦さんは、 ナチュラルフード・ コーディネーターの資格を持つ、
3歳の男の子のママでもあります。
コンセプトは「 しっかり食べてきれいになる」。
皆様よろしくお願いします🎶
「 fondant miel フォンダン ミエル 」
お問い合わせは* cafe fondant miel *のfacebookより
メッセージにてお受け致します。
総社市総社2丁目5-20 旧堀和平邸内
🌟11:30〜16:00
🌟毎週土曜日